Los batidos verdes están de moda, las celebrities han cambiado su vaso de Starbucks por un Green Smoothie. Pero esta moda no es tan moderna, ya que su origen se remonta a los años 60 unido al movimiento hippie.
Buscando información sobre los batidos verdes, descubrí un mundo nuevo, en el que tomar un batido verde al día podía cambiarte la vida e incluso sanar enfermedades. Muchas páginas predican los beneficios de una dieta detox a base de zumos o el poder adelgazante de este líquido verde. Soy muy escéptica con todos estos datos por lo que investigué un poco más y encontré este post en el que se desmontan gran parte de los milagros del zumo verde y con argumentos.
