Uno de mis platos favoritos es la fabada y claro, con la ola de calor que estamos teniendo por aquí, pues no apetece mucho un plato tan contundente…
Nos encantan las ensaladas, tomate, lechuga, semillas, fruta, frutos secos… todo queda rico, hasta las plantas silvestres! La primavera es la época de la «operación bikini» y aunque…
¿Qué tal la Semana Santa? ¡En Esturirafi no paramos! La semana que viene empezamos un curso intensivo de tres semanas y tenemos que adelantar mucho trabajo. Así que…
¿Te has recuperado de las Navidades? Yo aún no…he seguido los consejos que nos dio Nahir, incluso he probado su caldo depurativo, pero nada, me sigo sintiendo hinchada……
Me encanta el cuscús, es muy socorrido cuando no tienes mucho tiempo para cocinar. Se hace en 3 minutos y le puedes añadir lo que quieras: vegetales, carne……