La silicona es el material, que a simple vista, más se parece al plástico. Un material muy versátil que a diferencia del plástico no proviene de derivados del petróleo, es mucho más duradero y resistente.
Nosotras utilizamos la silicona en la cocina: moldes, base antiadherente y las bolsas de silicona. En el post de hoy vamos a responder a varias preguntas que nos habéis hecho sobre este material: ¿Qué es la silicona? ¿Es biodegradable?¿Se puede reciclar?
También hablaremos sobre las bolsas Stasher. Unas bolsas de silicona, con cierre hermético, multiusos y reutilizables, con la que se puede cocinar, almacenar y congelar. Stasher ha revolucionado la industria del almacenamiento de alimentos y ha evitado que millones de plásticos de un solo uso se acumulen en los vertederos y contaminen nuestros océanos.
¿Qué es la silicona?
La silicona es un material muy versátil. Se utiliza desde aplicaciones industriales, como lubricantes, adhesivos, moldes…. Aplicaciones médicas y quirúrgicas, como prótesis valvulares, cardíacas e implantes de mamas. Hasta en la cocina: moldes, utensilios, láminas antiadherentes, bolsas reutilizables…
Hay varios tipos de silicona, que se diferencian por su flexibilidad, durabilidad y precio. Los instrumentos de silicona que se utilizan para cocinar están fabricados habitualmente en “silicona platino». Una silicona de calidad superior que se diferencia por su durabilidad, flexibilidad y estabilidad.
¿QUé es la silicona de calidad alimentaria o silicona platino y por qué es mejor que el plástico de un sólo uso?
Los plásticos son uno de los mayores problemas medioambientales del mundo actual. El plástico empieza a contaminar cuando se produce, ya que está hecho a partir de combustibles fósiles, además la mayoría de los plásticos de un solo uso no se reciclan.La silicona es muy duradera además de ligera y resiste el congelador, el microondas, el horno y el lavavajillas sin que migren ningún producto químico a los alimentos.
Las bolsas de silicona Stasher estar fabricadas con silicona de platino de calidad alimentaria que cumple con todos los requisitos de seguridad y contacto con alimentos de la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos) y la Unión Europea.
Como os comentamos antes, la silicona está hecha de moléculas alternas de sílice y oxígeno. La silicona de las bolsas Stasher está hecha a partir de estos dos elementos combinada con carbono para crear un producto de silicona en bruto y luego esto se cura bajo calor y presión para que las piezas sean resistentes, inertes y versátiles.
Beneficios de la silicona de calidad alimentaria:
- Resistencia a temperaturas extremas. Soporta temperaturas desde los 260ºC hasta los -60ºC bajo cero.
- Muy ligera, ahorra espacio y es fácil de transportar.
- Seguro para los alimentos, ya que no contiene ni BPA, ni látex, ni plomo, ni ftalatos.
- Facilidad de limpieza. Resulta sencillo retirar los restos de alimentos.
- Ecológicos. Se puede reciclar a través de la asociación TerraCycle© (por ahora solo para Estados Unidos).
¿La silicona es biodegradable?
No, la silicona no es biodegradable.
¿Se puede reciclar la silicona?
Sí, la silicona se puede reciclar. ¡Ojo! No podemos depositar las bolsas o utensilios de silicona en el contenedor amarillo. Este contenedor es exclusivo para envases: plásticos, de metal y bricks. Entonces ¿Dónde se recicla? Tienes que depositar cualquier producto o utensilio de silicona en el punto limpio. Buscador de puntos limpios.Stasher tiene en marcha un programa de recogida de las bolsas dañadas. La vida de estas bolsas es muy larga, pero si con los años se estropean o rompen, Stasher las recoge y las recicla, transformando las bolsas en pavimento de juego para los parques infantiles. De esta forma se cierra el círculo de vida del producto.
¿La silicona está libre de BPA?
Sí, está libre de BPA. La silicona de calidad alimentaria que se utiliza para fabricar las bolsas Stasher no contiene BPA, BPS y otros ftalatos.
¿Es seguro cocinar con silicona?
Sí, la silicona platino de calidad alimentaria de las bolsas Stasher se puede utilizar en la cocina: calentar en el microondas, hornear a 200ºC o lavar en el lavavajillas. Además de poder utilizarla para guardar alimentos en el congelador.
Stasher Bag. Bolsa de silicona platino reutilizables
Las bolsas de silicona Stasher son una alternativa reutilizable a las bolsas de plástico desechables y los envases de plástico de un solo uso. Están hechas de silicona de platino puro que está hecha principalmente arena. 100% sin plástico, libre de BPA.
Disponible en varios tamaños: Stasher pequeña, Stasher mediana y Stasher grande.
Algunas características de las bolsas Stasher:
- Cierre hermético.
- Hipoalergénica.
- Libre de BPA.
- Sin PVC, sin látex, petróleo o derivados.
- Cumple todos los requisitos de la FDA y la Unión Europea para estar en contacto con alimentos.
¿Cómo utilizar la bolsa de silicona Stasher?
Las bolsas de silicona Stasher tienen muchísimas posibilidades.
Aquí te damos algunas ideas de cómo puedes utilizarlas:
- Transportar: alimentos, productos de belleza, cables y todo lo que se te ocurra.
- Comprar a granel: antes de comprar puedes pesar la bolsa para que te descuenten los gramos al final de la compra. O pedir que taren la báscula con el peso de la bolsa. Así no pagará de más.
- Almacenar alimentos: en la despensa, nevera o congelador.
- Cocinar: al baño maría, en el horno o en el microondas. La silicona de estas bolas lo resiste temperaturas de hasta 200ºC.
Cómo limpiar mi bolsa de silicona Stasher
¡Muy fácil de limpiar! La puedes lavar directamente en el lavaplatos o lavar a mano.
Si tiene alguna mancha difícil o ha quedado pegajosa sigue estos consejos:
- Para la manchas: coloca la bolsa Stasher al sol durante unas horas para que se «blanquee» de forma natural.
- Para los olores: sumérgelo en un baño con agua tibia y vinagre 50/50 durante varias horas o hornéalos (sí, en el horno) a 175ºC durante 8 – 10 minutos.
- Si ha quedado pegajosa: cubre con bicarbonato de sodio y agua en una proporción 6:2, déjalo reposar durante una hora y enjuaga.
¿Qué pasa se me ha aparecido moho en mi bolsa de silicona Stasher?
Utiliza un cepillo para botellas y frota muy bien. Si haces esto después de cada uso evitarás la aparición de moho en el futuro. Después, desinfecta con agua hirviendo o en baño con agua y vinagre en proporción 50/50.
Mi Stasher tiene un agujero ¿Qué hago?
A veces sucede…si utilizas objetos punzantes o se engancha con algo. Puedes utilizarla igualmente para transportar maquillaje, líquidos en el avión, pinturas, como estuche, etc. ¡No la tires! Tiene mil usos.
Algunas recomendaciones de cuidado, para que tu BOLSA DE SILICONA STASHER dure mucho más:
- No poner directamente en el fuego.
- Mantener abierto el cierre cuando se use en el microondas.
- Limpiar después de cada uso para evitar manchas.
- No utilizar objetos punzantes.
Un poco más sobre Stasher…
Una empresa fundad por una mujer . Kat Nouri es la CEO y fundadora de Stasher. La palabra «no» nunca la ha frenado, sino que la ha desafiado a ser más creativa. Como inmigrante, mujer y madre de tres hijos, Kat se compromete a defender los derechos y oportunidades de otras mujeres, y a motivar a las personas a proteger nuestro planeta.Kat es pionera en el movimiento libre de plásticos. Durante la última década, estuvo constantemente en busca de mejores alternativas a las bolsas y contenedores de plástico de un solo uso. En 2005, comenzó a hacer aplicaciones de silicona en productos para bebés y niños. Así fue como nació Stasher.
Trabajamos para ofrecer a las personas alternativas a los plásticos de un solo uso que son más funcionales, ahorran dinero a los consumidores y les brindan la posibilidad de poder tomar elecciones positivas que beneficien a las generaciones futuras. Kat Nouri
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2 Comentarios
Buenos días Nahir,
Lo primero, daros las gracias por el fantástico trabajo divulgativo que hacéis, para darnos herramientas a los que no sabemos tanto de ecología y podamos así vivir de forma más sostenible.
Quería preguntarte sobre las bolsas de silicona platino, ya que me han parecido una opción muy interesante. En internet solo he visto las de la marca que anunciáis, que parecen realmente de muy buena calidad, y unas más baratas de la marca LoiStu. En principio dice que son de Silicona Platino, pero tampoco veo mucho más información. ¿Las conoces?
Dejo el link al producto más abajo, por si pudieses ayudarme.
Gracias de antemano y un saludo!
https://www.amazon.es/gp/product/B07RRXH5LM/ref=ox_sc_act_title_1?smid=A35257QX6URICC&psc=1
Hola Angel, muchas gracias por tu comentario. No conozco la marca que me comentas, por lo que no te puedo decir si son buenas o malas… Si no hay mucha información, hay falta de transparencia lo que personalmente me haría desconfiar. Lo barato a veces sale caro. Por otro lado, te recomendaría comprarlas en otra web, Amazon y otras macro tiendas AIIiExpress deberían ser siempre la última opción >> https://www.esturirafi.com/2018/08/por-que-deberias-dejar-de-comprar-en-amazon.html << Saludos! Nahir