Productos de temporada del mes de marzo

Hoy el post está dedicado a los productos de temporada del mes de marzo.
Como os comenté en Cómo ser ecofriendly en la cocina, es importante elegir productos de temporada, ya que son más baratos, más sanos y más ecológicos.Recuerda que comprar productos locales es ecofriendly, cuanto más cerca se encuentre el productor menor será el desplazamiento, lo que se traduce en menos contaminación.

Para hacer estos listados utilicé varias fuentes: para frutas y verduras Ecoagricultor, para pescados y carnes Recetas de Rechupete. Los dos los comparé con otros listados y los modifiqué un poco.